Foto: CAI Apasc – Sancore
La Cooperativa Agraria Industrial Apasc Sancore Palcazú Ltda, especializada en la producción de derivados del cacao, está marcando una diferencia significativa en la economía local y la conservación ambiental en el distrito de Palcazú. Ubicada en el corazón de la región de Oxapampa, esta cooperativa agraria no solo cultiva cacao de alta calidad, sino que también promueve prácticas sostenibles que benefician tanto a sus miembros como al entorno natural.
Muchas mujeres, varias de ellas madres solteras, también forman parte de la cooperativa. Ellas se dedican a la elaboración de derivados como chocolates, bombones, pasta de cacao y jaleas, productos que luego comercializan para cubrir los gastos del hogar y la educación de sus hijos.
Con una producción que abarca 500 hectáreas, su oferta incluye desde cacao en grano hasta chocolate para taza y mermeladas, con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad: “Nuestra propuesta es cuidar nuestro medio ambiente porque el programa orgánico es eso, se trabaja bajo normas de no contaminación”, afirma Miriam Sánchez Ramírez, gerente de la cooperativa.
Desde su fundación en 2012, Sancore Palcazú ha enfrentado retos, pero su compromiso con la mejora y la innovación los ha llevado a ser ganadores del programa Emprendedores por Naturaleza en su cuarta edición. La cooperativa logró destacar por su enfoque en la reforestación y la diversificación de ingresos a través de proyectos como la crianza de cuyes y la siembra de frutales.
«Estamos muy agradecidos por esta oportunidad, porque cada presupuesto suma, sea pequeño o grande», agrega Miriam, resaltando la importancia del apoyo recibido de instituciones como Profonanpe y el SERNANP.
Foto: CAI Apasc – Sancore
Este respaldo no solo permitirá continuar con las prácticas sostenibles, sino que también fortalecerá el compromiso de la cooperativa con la conservación de su entorno, especialmente en áreas como el Parque Nacional Yanachaga Chemillén y el Bosque de Protección San Matías San Carlos.
Emprendedores por Naturaleza es un concurso que impulsa el uso responsable de los recursos en Áreas Naturales Protegidas. La historia de Sancore Palcazú es un ejemplo claro de cómo las iniciativas locales pueden promover la sostenibilidad y generar un impacto positivo en la comunidad, demostrando que la producción responsable y el bienestar ambiental pueden ir de la mano.
Foto: CAI Apasc – Sancore
