Fomento de la cadena de valor del cacao de forma sostenible

¿Mediante qué se
logrará?

- Mediante la promoción de la conservación de la zona de amortiguamiento del Parque Nacional del Río Abiseo y el cuidado de los ecosistemas, para lo cual se incorporará en la cadena de valor sostenible a nuevos productores, cuyas parcelas se ubiquen dentro de la zona de amortiguamiento, a quienes se identificará y se diagnosticará en prácticas de sostenibilidad, agroecología, etc. - Asesorar y capacitar a los productores (tanto de la Asociación Abiseo San Martín, como a los productores identificados), en el desarrollo de sistemas agroforestales, agroecología, calidad, gestión organizacional y sostenibilidad. - Asistir a los productores de la asociación en la aplicación de acciones de economía circular en sus fincas. - Implementar acciones de comercio justo y equidad de género en la asociación, promoviendo la participación de la mujer en la toma de decisiones. - Implementar una planta piloto de transformación y almacenamiento de cacao y derivados en las oficinas. - Implementar el modelo “Bean-to-bar” en la fabricación de chocolates, desarrollando un sistema de control documentarios para cada una de sus operaciones. - Mejorar la imagen corporativa, implementar una página web para la empresa y fortalecer las habilidades en marketing digital. - Profesionalizar el etiquetado y empaquetado de los productos.